Comida para Picnic
Ideas geniales para disfrutar de un picnic romántico en el campo, de un picnic en familia con niños o de un día en el parque con amigos y amigas.
Sorprende organizando el picnic perfecto… te contamos todo lo que te hace falta, además de darte ideas para recetas, postres y bebidas. Hacer unos bocadillos y llevar unas latas de refrescos es fácil, pero si realmente quieres sorprender a tu pareja, amigos o familiares sigue nuestros consejos para crear el picnic perfecto.
No tienes que irte muy lejos para disfrutar de un día de verano de una manera diferente, divertida y original y compartirlo con las personas que más quieres.
El parque cerca de casa, el césped de la piscina o la montaña que está a un paseo de tu pueblo o ciudad, cualquier lugar con un poco de hierba, árboles y sombra es suficiente para un picnic original.
Comida para Picnic Familiar
Por fin ha llegado el verano, y los largos días y el buen tiempo invitan a estar afuera todo lo posible. Aunque hay muchas actividades divertidas para disfrutar y refrescarse, como el barranquismo, te sugerimos llevar a tu familia a alguno de los parques de tu pueblo, ciudad o lugar de vacaciones y hacer un picnic para comenzar la temporada.
Es el momento perfecto para reunirse con tus seres queridos, disfrutar del magnífico clima y, por supuesto, comer muchos bocados sabrosos. Estas ideas de comida campestre no solo son deliciosas, sino que también harán que tu vida sea mucho más fácil.
Todo lo que tienes que hacer es preparar estos platos agradables y disfrutar del día con tu familia. Prepárate para sorprenderte y sorprender con estas recetas de picnics de verano. Con comidas principales creativas, guarniciones, dulces, postres y algunos refrescos.
Además, tanto los niños como los adultos vais a disfrutar de estos platos (sí, incluso el familiar más caprichoso), por lo que no tienes que preocuparte por que nadie se vaya con hambre.
Desearás que sea verano todo el año una vez que pruebes estas comidas de temporada. Y sí, también puedes preparar estos platos incluso si vas a cenar en tu porche, patio o jardín.
¡Son demasiado buenos como para no repetir en cualquier lugar!
Ensalada Mixta
Olvídate de las ensaladas suaves, esta mezcla se hace con un aderezo casero que incluye aguacate, estragón y ralladura de limón. La mejor opción como ensalada de verano.
Sartén De Espinacas Y Alcachofas Con Pan Asado Al Fuego
El delicioso aderezo se cocina y se sirve en la sartén, lo que permite una limpieza rápida y fácil.
Bebida de Frambuesa y Limón
El espumoso rosado garantiza que cada sorbo de este cóctel de verano sea refrescante. Es un equilibrio perfecto de sabores dulces y cítricos.
Rollos de Langosta
Marisco troceado con lechuga y limón en panecillos redondos. La receta es simple de hacer, y el sabor es simplemente imbatible.
Ensalada De Patata De Cebolleta
Lo creas o no, esta ensalada de patatas no lleva mayonesa, pero sigue estando igual de rica. El secreto es la sabrosa mezcla de aceite de oliva, vinagre de vino blanco y mostaza Dijon.
Qué Llevar a un Picnic
Más allá de elegir un bonito lugar de picnic, y alguien con quien compartirlo, no se necesita mucho para disfrutar de una comida, merienda o cena al aire libre.
Pero si estás buscando tener un picnic perfectamente preparado e evitar inconvenientes comunes como bocadillos mojados y ensalada de patatas en mal estado, un poco más de preparación no te hará daño.
En honor al Día Internacional del Picnic (18 de junio), aquí hay 17 cosas que siempre debes llevar para un picnic (la última marca la diferencia):
1.- Protector Solar
Almorzar al aire libre es una gran oportunidad para disfrutar del sol y la brisa de viento, pero mucho tiempo al aire libre puede dañar tu piel, sobre todo si no tienes costumbre de pasar largos ratos al sol.
Haz que tu picnic sea memorable por la diversión, no por las quemaduras solares, llevando protector solar. Mientras pasas el día en el campo, el parque o la playa bajo una sombrilla o un árbol puedes reducir el impacto de los rayos UV, pero aún a la sombra el daño a la piel todavía es posible.
También es interesante para protegerte del sol sombreros para el campo o gorra y gafas de sol.
2.- Toallitas de Bebé
Incluso si no vas con niños al picnic, las toallitas para bebés son un elemento perfecto para un picnic. Si bien el desinfectante de manos también elimina las bacterias, las toallitas húmedas pueden eliminar la suciedad y las manchas, limpiando mejor antes y después de comer.
3.- Spray Antimosquitos
Un día de picnic puede ayudarte a conocer nuevos amigos molestos: ¡bichos! Reduce las posibilidades de picaduras de insectos llevando y aplicando generosamente repelente de insectos.
Los repelentes con DEET, aceite de eucalipto limón y picaridina generalmente duran más que otros aerosoles, y funcionan mejor cuando se aplican después de la protección solar.
Si encuentras que la aplicación con spray es demasiado imprecisa para ti o no te gusta, también puedes llevar loción repelente.
Sprays
Lociones
4.- Manta o Mantel
Es fácil optar por destinos de picnic con sillas o mesas, pero en un hermoso día, los asientos pueden ser limitados. No olvides llevar una manta o mantel para sentaros y repartir la comida. Asegúrate de tener suficiente espacio para todos.
Algo menos de 1 metro cuadrado de espacio de manta por persona proporciona el espacio óptimo para disfrutar de la comida de manera cómoda y estirarse al terminar.
Para picnics más pequeños, una manta de bolsillo resistente al agua y con esquinas pesadas incorporadas para los días día viento es un gran opción.
5.- Bebidas Embotelladas
Hacer una gran jarra de té dulce (o sangría) parece ser una forma fácil de compartir bebidas, pero las bebidas embotelladas son una mejor opción.
Las bebidas embotelladas pequeñas eliminan la necesidad de tazas o vasos individuales, una cosa menos que llevar al picnic y lavar más tarde.
Si se enfrían, las botellas actúan como bolsas de hielo adicionales para mantener fríos los alimentos sensibles al calor y, a diferencia de otros recipientes, tienen menos probabilidades de fugas.
Además, las botellas que se pueden volver a cerrar pueden prevenir derrames por el terreno irregular.
6.- Abrebotellas
Evita recurrir a medidas desesperadas recordando llevar un abridor de botellas para esas botellas con tapas de palanca. Lo mismo ocurre con otro imprescindible del picnic: el sacacorchos (para esos picnics románticos con un poco de vino de por medio).
7.- Cuchillo o Navaja
Un cuchillo pequeño o navaja puede ser una de las herramientas más versátiles en una canasta de picnic, utilizado para esparcir la mayonesa o abrir una botella de vino si olvidas llevar el sacacorchos.
Además, pelar fruta, rebanar pan o cortar sándwiches en el lugar del picnic (en lugar de hacerlo de antemano) puede ayudar a mantener los alimentos frescos.
Los cuchillos o navajas pequeñas que se pliegan o vienen con fundas son las mejores para llevar en tu cesta (algunos fabricantes de cubiertos fabrican cuchillos para picnics y comidas al aire libre).
8.- Kit de Primeros Auxilios
Ya sea que tu picnic incluya una caminata en el bosque o solo un día en el parque cerca de casa, un botiquín de primeros auxilios es muy útil.
Los suministros básicos como las vendas, la aspirina y las cremas de hidrocortisona pueden mantener el día de picnic lleno de diversión en lugar de incómodo.
9.- Mini Condimentos
En lugar de llevar el bote ketchup completo, lleva pequeños paquetes de condimentos de restaurantes o estaciones de servicio para añadir a tu canasta.
Los paquetes más pequeños te evitarán cargar con recipientes más pesados y voluminosos.
10.- Paño de Cocina
Si bien las servilletas o las toallas de papel son fáciles de llevar y desechar, una paño de cocina resistente ofrece más versatilidad.
Los paños se pueden usar para cubrir los alimentos de los insectos, proporcionar protección adicional cuando se envuelven alrededor de copas de vino o botellas, y pueden ser mejores para eliminar los derrames que un puñado de servilletas de papel.
Para un picnic romántico, los paños de cocina con estilo quedan mejor que servilletas de papel clásicas. Además también puedes utilizarlos para envolver bocadillos de picnic, cubiertos o platos, creando un saco fácil de usar que se pliega cuando se termina.
11.- Bolsa de Basura
No tienes que ser un explorador para seguir la regla de dejar el lugar de picnic «más limpio de lo que estaba». Añade una bolsa de basura en tu equipo de picnic para que cada pedazo de basura llegue, al lugar adecuado, la papelera.
Las bolsas de basura también se pueden usar como ponchos de lluvia en caso de tormentas inesperadas de verano o, también, se pueden colocar debajo de tu manta para evitar que la hierba mojada se filtre.
12.- Bolsas de Hielo
Los alimentos a base de mayonesa, como la ensalada de patatas, pueden echarse a perder y las verduras delicadas pueden marchitarse en el calor del verano, por lo tanto, si las botellas de agua fría no son suficientes para mantener fría tu cesta de picnic o nevera (o una elegante mochila a prueba de fugas) incorporar a tu picnic bolsas de hielo es una idea genial.
13.- Cubiertos Extra
Muchos alimentos de picnic, como los sándwiches, bebidas y las frutas, no requieren ningún tipo de cubiertos, lo que los hace perfectos para un día en el parque.
Pero las ensaladas de picnic comunes, postres o los macarrones, pueden ser difíciles de servir y comer sin una cuchara grande.
Lleva utensilios adicionales por si acaso, o al menos cucharas para alimentos que se pueden comer a cucharadas.
14.- Cámara de Fotos
Salir a una aventura de picnic es un recuerdo para el álbum de fotos familiar, de pareja o del grupo de amigos, así que no te olvides tu teléfono o lleva contigo tu cámara para un día de fotos (psss puedes alejarte un rato del móvil y disfrutar de quien y lo que te rodea por unas horas sin distracciones).
Si deseas ir un paso más allá, lleva una cámara instantánea, que te permite imprimir los recuerdos sobre la marcha. Si te quedas con tu teléfono, considera llevar un cargador portátil para asegurarte de no quedarte sin batería.
15.- Algo Que Hacer
Los picnics a menudo se centran en la comida, la mitad de la diversión es disfrutar del aire libre. Las cometas, los frisbees y las pelotas son juguetes comunes de picnic, pero no tienes que moverte solo porque es tradicional.
Pasa tiempo leyendo, dibujando o jugando a las cartas para una experiencia más relajada, después de todo, ¿no es ese el cometido de un picnic?
16.- Mesa Picnic
Si eres fan de los picnics puedes ir un paso más allá y llevar tu propia mesa de picnic para darle un toque profesional y enamorar a tus o tu acompañante para un día perfecto en la naturaleza.
17.- Cesta Picnic
Sin duda el elemento más esencial para un picnic, la cesta. De la elección va a depender tu tipo de picnic. Quien dice cesta habla de canasta, mochila, bolsa, cesto o nevera. Cada uno tiene sus ventajas según la idea de picnic que tienes en la cabeza.
Sin duda para un picnic romántico lo que mejor queda es la típica cesta de mimbre con el espacio suficiente para la comida de dos personas con sus platos, copas de vino y cubiertos.
Para un picnic con amigos repartirse el peso en una par de mochilas, neveras y bolsas para llevar la pelota, el frisbee o algún juego de mesa es una gran opción. Da igual si el picnic es en el parque, la playa o cerca de un río, en el picnic con amigos todos tenéis que colaborar.
En un picnic en familia cada pequeño son su mochila para llevar su juguete preferido, por ejemplo, y los mayores con la canasta para comida y bolsa impermeable para bebidas y fruta.
TOP Cestas
Comida para Picnic Romántico
Con la primavera en plena floración y el verano en el horizonte, los picnics son la alternativa perfecta para conquistar a la persona que te gusta. Únete a la diversión: prepara una cita con buena comida, la mejor compañía y buenos momentos.
Cuando llenes la canasta de picnic, olvida la idea habitual de bocadillos y crea un menú lleno de ingredientes frescos de temporada. Además, no olvides el postre, ¡nocilla, helados y lácteos son deliciosos!
- Pinchos de Alimentos Pequeños o Troceados – Melón, jamón, mozzarella, tomates cherry, alcachofas, etc.
- Bruschetta – Se trata de un aperitivo de origen italiano que consiste en pan a la parrilla frotado con ajo y cubierto con aceite de oliva y sal. Las variaciones pueden incluir coberturas de tomate, verduras, frijoles, carne o queso. Un plato popular es la bruschetta con tomates. Una receta popular fuera de Italia incluye albahaca, tomate fresco, ajo y cebolla o mozzarella
- Sangría – Hazla tu mismo y transpórtala en tarros o botellas cerradas herméticamente
- Muffaletta – El sándwich de origen siciliano es la comida de picnic perfecta. Corta el pan muffaletta en rodajas en casa y en el lugar del picnic prepara varias capas con lo que prefieras; ensalada de aceitunas marinadas, salami, jamón, queso, provolone, mortadela, etc.
- Pequeños Sándwiches – Prueba a llevar pequeños sándwiches, imagina la hora del té. Si quieres dar un toque original, corta los sándwiches de diferentes formas
- Frutas del Tamaño de un Bocado – Fresas, cerezas, piña, moras, uvas, etc.
- Sushi – Quizás el sushi no sea una excelente comida para una cita, pero si estás en una cita de picnic, es otra historia. Es perfectamente portátil, fácil de preparar y fácil de comer
- Bolas de Risotto – Hay algo sexy para una cita que el risotto, creemos que no. Ya que es demasiado difícil para llevarlo a un picnic, dale forma de bolas
- Ciruelas Rellenas – Puedes rellenarlas con almendras, y luego enrollarlas en azúcar en polvo
- Quesos Blandos y Galletas Saladas – El brie y las galletas saladas o los palitos de pan son clásicos por una razón: son deliciosos
- Nutella – Con el tarro de nocilla y algo donde untar servirá
- Ricotta Gnudi – Portátil, muy rico y elegante. Son raviolis de ricotta pero sin la pasta
- Semillas de Calabaza Asadas – Las semillas de calabaza son un afrodisíaco natural
- Palomitas de Maíz – Utiliza palomitas sin sabor y dales el tuyo propio, con quesos, especias o guarniciones
- Mini Pizzas – Caseras con alimentos de la huerta o muffins ingleses
- Queso Cheddar y Manzanas – Un combo delicioso para tu cita de picnic
- Higos – Están buenos solos, y muy buenos con vinagre balsámico, mascarpone y nueces
- Quesadillas – Saca tu creatividad a relucir con queso y relleno mixtos, como pollo a la parrilla y piña o filetes de ternera y queso azul
- Aperitivos – Hummus, hojas de parra rellenas, aceitunas
- Ensaladilla Rusa – ¡A quién no le gusta la ensaladilla rusa!
- Camarones y Salsa de Cóctel
- Barquitas – Prueba poner queso roquefort, pera y nuez en hojas de endivias (más ideas para barquitas)
- Embutido y Queso
- Chocolates
- Vino o la bebida espirituosa que más os guste, ¡también puede ser sin alcohol para que el amor sea real 😉!
Qué Llevar a un Picnic Romántico
En la lista anterior tienes todo lo imprescindible para tu picnic romántico, lo único que tienes que hacer es utilizar un estilo más «delicado» en los elementos. ¡No elijas un mantel de Bob Esponja, cubiertos de colores o vasos de plástico!
Los picnics urbanos, vintage y nocturnos son una muy buena opción para preparar el picnic romántico perfecto que buscas.
Como añadido te damos algunas ideas que pueden ayudarte con tu cita de picnic:
- Flores
- Copas de Vino
- Velas Aromáticas
- Incienso
- Té o Café
- Alimentos Afrodisíacos como fresas, chocolate, miel, plátano, higos, mango…
- Algún Juego Romántico para pasar el rato; caja de los 5 sentidos, prueba, verdad o atrevimiento, juego de la adivinanza, trivial del amor, juego de rol en pareja, etc.
Mejores Lugares para ir de Picnic
Picnic Madrid
- Puente Romano de Talamanca de Jarama (Familiar / Grupo de Amigos)
- Parque del Oeste (Romántico)
- Casa de Campo (Romántico)
- Las Presillas (Familiar / Grupo de Amigos)
- Embalse del Villar (Familiar / Grupo de Amigos)
- Pontón de la Oliva (Familiar / Grupo de Amigos)
- Parque de las Tetas (Romántico)
- Madrid Río (Familiar / Grupo de Amigos)
Picnic Barcelona
- Parque de la Ciudadela (Romántico)
- Playas de Barcelona (Familiar / Grupo de Amigos)
- Sierra de la Collserola (Familiar / Grupo de Amigos)
- Jardines de Can Borni (Familiar / Grupo de Amigos)
- Parque de los Toboganes Gigantes (En Familia con Niños)
- Baterías del Carmel (Romántico – Sobre Todo Picnic Nocturno -)
- Fuentes de Montjuic (Romántico / Familiar)
- Jardines del Grec (Romántico / Familiar / Grupo de Amigos)
Hay muchos más lugares únicos por descubrir para disfrutar de la buena compañía, la comida y las vistas, comparte con nosotros los sitios favoritos de tu ciudad, pueblo o lugar de vacaciones.